柳叶粥的回忆
自《平凡的世界》热播以后，大家好像穿越到了过去，封存的记忆随着剧情而释放，“黑面馍”、“白面馍”，“烂光景”、“好光景”，“大锅饭”、“土地承包”成为人们议论的热词，在回忆过去生活清苦的同时，感悟到如今生活的幸福。我和母亲经常依偎在一块儿看这部电视剧，看到剧里人们吃树根、树叶、观音土的时候，母亲眼角湿润了，她说：“这就是写我们这一代人的，那个年代真是太苦了”，于是讲起了她年轻时吃柳叶的故事。
母亲出生在上个世纪50年代的柞水农村，柞水是一个“九山半水半分田”的贫困小县，母亲出生时，正值三年自然灾害，饥荒折磨着村里的每一个人，有粮食的人家已是寥寥无几。人们就天天上山找野菜、刨草根、打树叶、剥树皮，外婆天天吃的就是这些东西，人瘦得皮包骨头，没有一滴奶水，看着嗷嗷待哺的母亲，外婆只有哭，全村人凑了一碗玉米面儿，外公像猴子一样爬到大柳树的顶上摘了一筐柳叶，这一碗玉米面儿和着柳叶也做了几顿柳叶粥，救活了娘儿俩的命。
母亲成长在60年代，农民过着大集体生活，当时的劳动场面是：“上地一条龙、下地一窝蜂，人在地里站，全都磨洋工”，混工分是庄稼人一年的营生，贫脊的土地加上偷懒的农民，根本打不出多少粮食，家家吃了上顿没有下顿，夹杂了柳叶儿的玉米粥能照见人影，母亲上学最苦恼的事就是肚子饿，放学后还要和同学一块上山找野菜，基本没有什么收获。母亲最喜欢春天柳树发芽的时候，不用上山，在小河边、土坡下一会儿工夫就能摘一大口袋柳叶儿。柳叶儿抱回家，外婆把柳叶儿装进筐里，然后烧一锅开水煮，煮好之后，又捞进凉水里泡。往往要泡一两天，换三五次水，除去苦味和涩味，再攥干了剁碎，放些山上的小蒜和着粗盐，做柳叶粥给大家吃，这是一家人主要的吃食。有时候，外婆偷偷地用玉米面和着柳叶儿蒸几个馍馍，这是母亲小时候最好的零食。
前几天，一场春雨，客舍青青柳色新，母亲带着我找到了她童年采摘柳叶的那棵树，我触景生情，吟了一首《咏柳》：“碧玉妆成一树高，万条垂下绿丝绦。不知细叶谁裁出，二月春风似剪刀”。这棵树依然高大挺拔，可母亲已是腰背佝偻、头发花白，他们都见证了那段苦涩的历史。回家后，我们就用柳叶做了顿柳叶粥，刚开始真是苦涩难以下咽，看到母亲吃得津津有味，我也大口吃了起来。是啊，柳叶是苦涩的，诗人赞赏它的阿娜，画家描绘它的多姿，吃不饱饭的人们则用它来果腹。
现在生活好了，柳叶粥不是人们的主食，有的人吃柳叶粥是想以苦思甜，有的人认为柳叶粥是绿色和保健食品。是的，在不同时代，柳叶粥有着不同的意义，大家都想记住那种苦涩的味道，也许是一种历史的传承，也可能是后人们的自我反省.......
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